Cruz de Malta 0.5kg
CHF 7.00
Auf Lager
Beschreibung des Produkts
Kategorie
Herkunft
Argentinien
Zusammensetzung
Ilex paraguariensis : Yerba mate
Geschmackliche Beschreibung
Diese traditionelle Malta-Yerba Cruz besteht aus Blättern und Stängeln (con palo). Es ist eine eher milde Yerba mit wenig Adstringenz, die sehr einfach zuzubereiten ist und sich daher gut für diejenigen eignet, die Mate noch nicht so gut kennen. Dies ist eine der ältesten Marken für Yerba Mate: Sie existiert seit 1874. Die Marke Cruz de Malta ist heute im Besitz der Firma Molinos, die auch Nobleza Gaucha herstellt. Im Jahr 2018 änderte Molinos die Rezeptur von Cruz de Malta: Die Blätter wurden größer gemahlen und der Gehalt an gemahlenen Blättern (Pulver) sank. Dadurch ist die Yerba milder und hält länger.
Vorbereitung
70-80ºC